12 settimane per un autunno ricco di sapori. Il Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina sposa l'ormai tradizionale iniziativa promossa da Teglio, già patria dei pizzoccheri, per valorizzare le eccellenze enogastronomiche della provincia di Sondrio. La manifestazione, che inizia il primo week-end di settembre e si protrae fino a fine novembre, è stata individuata dal Distretto come una delle più significative vetrine locali per la promozione dei prodotti a marchio d'origine, spesso ingredienti principali dei piatti tipici valtellinesi. 12 settimane, dunque, all'insegna dell'ottima cucina grazie alla maestria degli chef dei ristoranti che hanno aderito all'evento. Per i turisti e i valligiani ci sarà l'imbarazzo della scelta: dai pizzoccheri, ai funghi, dalla cacciagione ai sapori autunnali e dunque grano saraceno, formaggi, bresaola il tutto accompagnato dai pregiati vini valtellinesi. Accanto al piacere della tavola il suggestivo e antico borgo di Teglio merita un'accurata visita. "Prodotti d'eccellenza, cultura e turismo - spiega Franco Moro, presidente del Distretto Agroalimentare - confermano ancora una volta di essere tre ambiti in grado di attrarre numerosi visitatori. Per questo motivo il Distretto, che rappresenta le eccellenze della nostra Terra, che deriva il proprio nome da Teglio, ha voluto sostenere l'iniziativa con una significativa presenza in termini di comunicazione presso tutti i ristoranti coinvolti nei "Sapori d'Autunno". I nostri prodotti a marchio d'origine, infatti, trovano la giusta esaltazione nei piatti tipici della nostra cucina tradizionale". "E’ con grande piacere che Teglio collabora con il Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina - dichiara Fabio Valli, organizzatore dell'evento - dimostrando così una reale e concreta attenzione al territorio e alle iniziative dedicate alle nostre eccellenze. Nell'ambito delle 12 settimane di lavoro non mancheremo di valorizzare questa sinergia dando risalto alla missione del Distretto, ovvero quella di essere ambasciatore in Italia e all'estero dei nostri migliori prodotti tutelati dai più importanti marchi d'origine".

Per ulteriori informazioni è possibile consultare il sito www.teglioturismo.it e www.saporidautunnoteglio.it o contattare il Consorzio Teglio Turismo al numero 0342/782000 o all’indirizzo e-mail info@teglioturismo.it.